PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT MELALUI KEGIATAN MANGGURIS (MENYADAP POHON KARET), PEMUPUKAN SAWIT, DAN PEMBUATAN DONAT DI DESA SILENJENG, KECAMATAN SIHAPAS BARUMUN, KABUPATEN PADANG LAWAS

Tamara Rizky; Dina Nabilah DS; Ramilah Erliani; Fakhrul Rozi Sitompul; Alfiadi; Ferdy Almasri Lubis

Authors

Tamara Rizky Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri Mandailing Natal Author
Dina Nabilah DS Author
Ramilah Erliani Author
Fakhrul Rozi Sitompul Author
Alfiadi Author
Ferdy Almasri Lubis Author

Keywords:

Mangguris, Pemupukan Sawit, Pembuatan Donat.

Abstract

Pemberdayaan ekonomi masyarakat merupakan salah satu bagian penting dalam pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) karena mahasiswa dapat terlibat secara langsung dalam melihat dan mengembangkan potensi yang terdapat di lingkungan masyarakat. Desa Silenjang, Kecamatan Sihapas Barumun, Kabupaten Padang Lawas memiliki potensi ekonomi yang cukup dekat dengan kehidupan masyarakat, terutama melalui kegiatan perkebunan karet, perkebunan kelapa sawit, dan usaha pengolahan makanan. Kegiatan KKN yang dilakukan dalam bidang ekonomi meliputi kegiatan manggoris atau menyadap pohon karet, pemupukan tanaman kelapa sawit, serta praktik pembuatan donat sebagai salah satu bentuk pengenalan usaha pengolahan pangan. Kegiatan manggoris dan pemupukan sawit dilaksanakan pada Selasa, 28 Juli 2026, sedangkan kegiatan pembuatan donat dilaksanakan pada Selasa, 18 Agustus 2026. Artikel ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, dokumentasi, dan keterlibatan langsung dalam kegiatan bersama masyarakat. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pemberdayaan ekonomi tidak hanya dapat dilakukan melalui pengembangan usaha baru, tetapi juga melalui peningkatan pemahaman masyarakat terhadap kegiatan ekonomi yang telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.

References

Aprianinur, S., Yanti, R., & Febriyanti, R. (2022). Pemberdayaan petani karet dalam meningkatkan perekonomian desa sungai duren kabupaten muara enim. SELAPARANG. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(3), 1628–1630.

Hidayat, N., Jafridin, N., Pasorong, L., Lidan, Y., Temban, G. T., & Azisah, S. K. (2024). Pengembangan Program Peningkatan Pendapatan UMKM Ibu Rumah Tangga Melalui Inovasi dan Modifikasi Produk Donat Toping. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Sejahtera, 3(4).

Kamelia, M., & Pawhestri, S. W. (2021). Pemberdayaan Petani Karet Desa Adi Mulyo Dengan Pendekatan Asset-Based Community Development. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 5(6), 4–12.

Khair, H. S., Salsabila, P. F., Iskandar, N., & Hasibuan, I. R. (2024). Pemberdayaan UMKM Donat Riski Sukaraja untuk Pengentasan Kemiskinan melalui Digitalisasi dan Branding. ABDINE: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 219–227.

Maksum, A., Arsyad, A., Amarasuli, D., Faritz, A., & Permana, M. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pembuatan Usaha Donat Singkong di Kampung Cahaya Setiabudi , Jakarta Selatan. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 06(01), 43–50.

Nasution, S. P., Hasibuan, A., Kusuma, B. S., A’ini, S., Fajriani, A., & Sadillah, I. (2023). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Dengan Sumber Daya Alam Kelapa Sawit Untuk Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Di Desa. Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat, 2(2), 102–112.

Nurdjanah, S., Nurainy, F., Hidayati, S., & Koesoemawadani, D. (2025). Pelatihan Kewirausahaan Produksi Donut Bagi Mahasiswa Jurusan Teknologi Hasil Pertanian. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian, 4(1), 114–125.

Sahwana, H., Pulungan, S., Nasution, Y., & Harahap, R. A. (2024). Kajian Pemupukan Kelapa Sawit Di Kecamatan Muara Batang Toru Tapanuli Selatan. BEST, 7(2), 561–567.

Sugiyono. (2013). Metodologi Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Alfabeta. Syahza, A. (2004). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pedesaan Melalui

Pengembangan Industri Hilir Berbasis Kelapa Sawit di Daerah Riau. Jurnal Sosiohumaniora, 6(3), 217–231.

Tri, L., Astuti, W., Sembiring, B. B., & Perangin-angin, M. I. (2023). Pengaruh Karakteristik Sosial Ekonomi Petani terhadap Penerapan Rekomendasi Pemupukan untuk Keberlanjutan Usaha Kelapa Sawit di Kecamatan Babalan The Effect of Farmer Social Economic Characteristics on The Application of Fertilizer Recommendations for The. Jurnal Penyuluhan, 19(02), 319–334.